Bio-Bachsaiblingsfilet eignet sich für vielfältige Zubereitungsarten, wie z. B. für die Pfanne gebraten, gebacken oder gedünstet.
Mit ein wenig Öl in der Pfanne werden die Filets auf der Hautseite beginnend gebraten, bis diese wirklich knusprig sind. Danach werden die Filets gewendet und nur kurz auf der zarten Fleischseite fertiggegart.
Tipp: Für Menschen, die sich ausgewogen und bewusst ernähren möchten, ist Fisch ideal. Fisch liefert hochwertiges Eiweiß und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Aufgrund seines fettarmen Fleisches eignet er sich auch bestens für Diätmenüs.
Küchenfertig bedeutet: Muss nicht mehr zugeschnitten oder portioniert werden. Nicht essbare Teile – wurden entfernt. Küchenfertige Lebensmittel müssen aber noch gegart und zu Ende zubereitet werden.