Auch bekannt als Filet oder Tenderloin Steak. Die unbestrittene Nummer Eins unter den beliebtesten Fleischcuts. Hinter dem Rückenmuskel liegend, wenig beanspruchtes Teilstück, dadurch sehr feinfasrig & zart.
Zum Kurzbraten bestens geeignet.
Bio-Rindslungenbraten Steak 200g
€ 19,99
Ein Steak à 200g vom Bio Weiderind, bestens zum Kurzbraten geeignet.
